17. mart 2022.
Aroma Max model
17. mart 2022.
U našoj
ponudi kazani su podeljeni tako da kupac lakše može da izabere model prema
načinu rada, iskustvu i cilju proizvodnje. Zato smo tradicionalne modele
odvojili od nove kategorije pod nazivom Savremeni kolonski kazani. Ova
kategorija obuhvata najkvalitetnije, premium modele iz naše ponude, namenjene
onima koji žele napredniji, moderniji i efikasniji uređaj za destilaciju.
Razlika između tradicionalnog i savremenog kolonskog kazana nije u tome da je jedan „dobar“, a drugi „bolji“ za svakoga. Razlika je u načinu rada i mogućnostima koje kazan pruža.
Tradicionalni
kazani
namenjeni su klasičnoj dvostrukoj destilaciji, gde je prepek neophodan kako bi
se dobio željeni kvalitet destilata. To je dobro poznat način rada, koji mnogi
domaćini i destileri i dalje biraju zbog tradicije, iskustva i navike.
Sa
druge strane, savremeni kolonski kazani donose naprednije karakteristike
koje štede vreme, energente i vodu, a istovremeno omogućavaju veću kontrolu nad
procesom destilacije.
Nije u pitanju nikakav „svemirski brod“, već jednostavan
uređaj sa pametno osmišljenim rešenjima koja u praksi prave veliku razliku. Na prvi pogled razlika između tradicionalnog i
savremenog kolonskog kazana može delovati mala, ali upravo ta nijansa donosi
ozbiljne prednosti — u brzini rada, potrošnji energenata, kontroli procesa,
kvalitetu i ujednačenosti destilata. Razlike se najviše ogledaju u samoj konstrukciji i
načinu rada. Kod ovog modela kotao se ne zagreva direktno, već poseduje
ugrađeno duplo dno. Grejači najpre zagrevaju vodu, a voda
zatim ravnomerno prenosi toplotu na kominu. Na taj način se postiže stabilnije
i nežnije zagrevanje, što je posebno važno za očuvanje kvaliteta sirovine i
dobijanje čistijeg destilata.
Još jedna važna karakteristika su debljine
materijala, posebno bakra, koji ima ključnu ulogu u procesu
destilacije. Tu su i CIP sistem za automatsko čišćenje, koji olakšava
održavanje uređaja, kao i trokraki ventil koji omogućava
usmeravanje puta pare.
Zahvaljujući tom rešenju, isti uređaj može da se koristi na više načina: kao tradicionalni kazan, kada se para usmerava direktno ka hladnjaku i preskače kolonu, ili kao savremeni kolonski kazan, kada se koristi kolona za dodatnu kontrolu i bolji kvalitet destilata.
Pored toga, moguće je koristiti i korpu za
začinsko bilje, što ovaj kazan čini odličnim izborom ne samo za voćne
rakije, već i za proizvodnju džina i drugih aromatičnih destilata.
Drugim rečima — više opcija znači više mogućnosti. A upravo u tome je
prednost savremenog kolonskog kazana: prilagođava se različitim sirovinama,
različitim stilovima destilacije i različitim ciljevima proizvođača.
Šta radi Aroma Max kolona?
Aroma Max kolona je osmišljena tako da iz destilata izvuče maksimum arome. Njena uloga je da pomogne da se u krajnjem proizvodu bolje sačuvaju miris, karakter i punoća sirovine od koje se destilat pravi. Ono što je posebno važno jeste da kolonu možete koristiti, ali ne morate. Upravo ta fleksibilnost čini ovaj model posebno zanimljivim za proizvođače koji ne žele da budu ograničeni samo na jedan način rada.
Kupci
Aroma Max kazana najčešće proizvode voćne rakije i džin, a veliki broj
njih bavi se i uslužnom destilacijom. Za takvu proizvodnju pouzdanost,
brzina i mogućnost prilagođavanja različitim sirovinama imaju veliku vrednost.
Dodatne prednosti ovog kotla su mogućnost izbora načina grejanja, kao i dostupni kapaciteti poput 500, 1.000, 2.000 pa sve do 6.000 litara. Sve to ovaj kazan čini ozbiljnim radnim sredstvom za male i srednje destilerije, ali i za proizvođače koji žele da podignu svoju proizvodnju na viši nivo.
Važno
je naglasiti i sledeće kazan jeste izuzetno važno sredstvo za rad, ali krajnji
kvalitet destilata ne zavisi samo od opreme. Ukus, miris, čistoća i karakter
proizvoda zavise i od kvaliteta komine, sirovine, fermentacije i znanja onoga
ko vodi proces.
Dobar
kazan ne može da popravi loše pripremljenu kominu, ali dobar kazan može da iz
dobre komine izvuče ono najbolje. Zato
je Aroma Max kolona izbor za sve koji žele više mogućnosti, bolju kontrolu i
destilat koji nosi prepoznatljivu aromu sirovine.
DES Aroma Max — savremeni kolonski kazan za one koji žele da tradiciju unaprede, a ne da je zaborave.
Vesti
Konkurs za sufinansiranje investicija u nabavci opreme za proizvodnju rakije na teritoriji AP Vojvodine, do 2.000.000 dinara.
Pokrajinski sekretarijat za privredu i turizam raspisao je javni konkurs za dodelu bespovratnih sredstava mikro i malim privrednim društvima i preduzetnicima na teritoriji AP Vojvodine, za subvencionisanje troškova nabavke osnovnih ili obrtnih sredstava u 2026. godini.
Ako planirate ulaganje u opremu za proizvodnju rakije i modernizaciju destilerije – ovo je prilika da deo investicije vratite kroz refundaciju.
Najvažnije informacije:
Iznos podrške: od 700.000 do 2.000.000 dinara
Intenzitet podrške: do 80% fakturisane vrednosti bez PDV
Način isplate: po principu refundacije
Rok za podnošenje prijava:od 19. januara do 3. februara 2026. godine
Ko može da konkuriše?
Pravo učešća imaju preduzetnici i privredna društva sa sedištem ili registrovanom poslovnom jedinicom na teritoriji AP Vojvodine, koji su:
upisani u APR najkasnije do 31.03.2025. (aktivan status)
razvrstani na mikro ili mala pravna lica ili su paušalni preduzetnici
(Pre podnošenja prijave proverite i ostale uslove konkursa u zvaničnom dokumentu.)
Kako DES može da vam pomogne?
Izbor opreme i kompletna tehnička dokumentacija često su ključni deo prijave. DES može predložiti rešenje u skladu sa vašim planom ulaganja (kapacitet, tip opreme, budžet), kako biste spremno ušli u konkursnu proceduru.
Za sve one koji planiraju da konkurišu, pored opreme za destileriju naša firma može obezbediti i predračun sa kompletnom tehničkom specifikacijom koji spada u neophodnu konkursnu dokumentaciju. Pregledajte našu ponudu, te kontaktirajte našeg menadžera prodaje na broj telefona: 0648993269.
Sledeći korak:
Odaberite opremu koju planirate da nabavite
Javite nam se za predlog rešenja i predračun sa tehničkom specifikacijom
Pripremite konkursnu dokumentaciju i podnesite prijavu u roku
Više informacija o konkursu mogu potražiti na linku:https://spriv.vojvodina.gov.rs/wp-content/uploads/2026/01/2026-RMO-KONKURS.pdf
DES kotlovi dostupni i u Hrvatskoj
Premium kotlovi za proizvodnju rakije i vrhunskih destilata, sada još bliže vama.
DES od 1961. godine proizvodi hobi i profesionalnu opremu izrađenu od elektrolitičkog bakra DHP kvalitete i nehrđajućeg čelika – za čist, stabilan destilat i jednostavno rukovanje već od prve šarže.
Što nudimo:
- Hobi 35 L
- Prevrtači 60–100 L
- Stabilni 100–200 L
- Diamond 120–350 L
-
Performance Hobby 100 L s kolonom – idealno za testiranje receptura i male serije (grijanje: struja ili plin).
Profesionalna kolonska rješenja - Aroma Max i kolona sa zvonastim podovima – za veće kapacitete, konzistentnost i finu aromatsku separaciju.
Za koga su DES kotlovi?
Obiteljske destilerije i OPG-ovi
Craft proizvođači (rakija, džin, viski, vodka, rum)
Pilot postrojenja i razvoj novih proizvoda
Hrvatske destilerije koje koriste DES kolonske kotlove:
- Abelo, Vinkovci
S778, Brač
Lynx Craft Distillery, Gorski Kotar
Vino, voće, povrće, Šemovci
Moostra, Satnica Đakovačka
Šoškić vinarija & destilerija, Jasterbarsko
Okusi Visa, Vis
Damijanic Distillery, Pula
Old School distillery, Sveti Lovreč
K distillery, Vojnić
Kao i mnoge druge...Zašto DES (premium prednost):
Čist i stabilan destilat – bakar (DHP) veže sumporne spojeve, daje bistrinu i bolji miris/profil.
Precizna kontrola procesa – ravnomjerno grijanje, pouzdano hlađenje i pametan raspored komponenata.
Brže do cilja – kolonska rješenja skraćuju vrijeme proizvodnje, štede resurse i podižu kvalitetu.
Modularno i nadogradivo – zvonasti podovi/ploče, mogućnost košare za začinsko bilje i druge dorade.
Izrađeno da traje – robustan dizajn, kvalitetni spojevi, lake rutine čišćenja i održavanja.
Ovlašteni distributer za Hrvatsku
PA-VIN d.o.o. – službeni partner i kontakt točka za ponude, savjetovanje i dostupnost modela.
📞 +385 (0) 1 62 82 660
🔗 https://www.pavin.hr/kategorija/kotlovi-za-rakiju/
Želite ponudu ili tehničku konzultaciju?
Nazovite PA-VIN ili nam pošaljite upit – pomoći ćemo vam od odabira modela do prve uspješne destilacije!
Pošaljite upit danas i dobijte preporuku kotla prema vašim ciljevima i količinama.
Pozdrav rakijaši, Ministarstvo privrede Republike Srbije raspisalo je javni poziv za privredne subjekte u oblasti lova, ribarstva, proizvodnje vina, piva i jakih alkoholnih pića!
Ukoliko ste preduzetnik, mikro, malo ili srednje pravno lice, ovo je vaša prilika da unapredite svoje proizvodne kapacitete. Ministarstvo privrede obezbedilo je 160 miliona dinara bespovratnih sredstava, dok će preostali iznos investicija biti finansiran povoljnim kreditom Fonda za razvoj
Nudimo uređaje za destilaciju (kazane), kapaciteta od 10 do 3.000 litara.
Pogledajte našu ponudu na sledećem linku: www.des-kazani.rs/premium
Pored toga, nudimo pomoć pri izradi konkursne dokumentacije!
Pripremite dokumentaciju na vreme, javni poziv je otvoren dok se raspoloživa sredstva ne utroše, a najkasnije do 31. decembra 2024. godine.
Više informacija i potrebnu dokumentaciju možete pronaći na sledećem linku: https://privreda.gov.rs/usluge/javni-pozivi/programa-za-podsticaj-razvoja-preradjivackih-kapaciteta-u-oblasti-lova-ribarstva-proizvodnje-vina
Iskoristite ovu priliku za rast i razvoj vašeg poslovanja! Kontaktirajte našeg menadžera prodaje za više detalja: 0648215544.
