25. jun 2021.
Premium kazan 150 L
25. jun 2021.
Chew Valley destilerija nastavlja sa osvajanjem nagrada i priznanja o kvalitetu i izvrsnosti svojih destilata. Godine neverovatno napornog rada, bezbroj neprospavanih noći i prevelika tražnja za njegovim destilatima naterali su vlasnika na odluku da napusti posao koji je radio više od 15 godina. Nakon ovih priznanja sav trud se konačno isplatio. 🍹🍸
Joe prilikom destilacije džina koristi naš Premium DWA 150 L, tradicionalni kazan, na kome se takođe mogu proizvoditi i druge vrste alkoholnih pića. Duplo dno, debljine bakra, sistem za automatsko čišćenje kazana, različiti načini zagrevanja kazana, samo su neke od prednosti ovog uređaja za destilaciju.
Od momenta kupovine do danas ovaj model je značajno izmenjen, nove specifikacije, opise i fotografije možete pogledati na linku, uz malu napomenu da se model više ne proizvodi u kapacitetu 150 litara, samo u rešenjima 200, 500, 1000, 2000, 3000, 6000 litara.🥂
Da biste saznali više o ovom kazanu kontaktirajte nas putem emaila prodaja@des.rs. Pogledajte različite vrste kazana tradicionalne i profesionalne, kazane sa kolonom ili bez, kazane sa zvonastom kolonom ili kazene sa Aroma max kolonom koja omogućuje proizvodnju najaromatičnijih pića u jednom ciklusu destilacije, i to bez prepeka.
Vesti
Budućnost svake dobre destilerije počinje radoznalošću. A zatim znanjem.🥃
Sredinom juna imali smo zadovoljstvo da u našoj kompaniji ugostimo studente Tehnološkog fakulteta u Novom Sadu i provedemo jedan dan zajedno, razgovarajući o onome što najviše volimo, destilaciji.
Ovi mladi i perspektivni studenti, budući tehnolozi i destileri razvijaće u budućnosti destilerije širom regiona i odlučivati o kvalitetu destilata, razvijati nove recepture, unapređivati proizvodne procese i pomagati destilerijama da odgovore na sve više standarde tržišta. Verujemo da budućnost rakije i drugih jakih alkoholnih pića ne zavisi samo od dobre sirovine i kvalitetne opreme, već i od znanja ljudi koji stoje iza svakog proizvedenog litra.
Tokom obilaska proizvodnje upoznali su put kojim nastaje jedan DES kazan. Od prvih ploča bakra i prohroma, preko izrade i montaže, pa sve do gotovog uređaja spremnog za rad.
Imali su priliku da vide razliku između tradicionalnih i savremenih sistema za destilaciju, da se upoznaju sa različitim tipovima kolona i da sa našim timom razgovaraju o tome kako odabrati tehnologiju koja najbolje odgovara različitim vrstama proizvodnje.
Posebno nas raduje kada vidimo mlade ljude koji žele da uče, postavljaju pitanja i razumeju proces iza svakog kvalitetnog destilata.
Hvala studentima i profesorima na poseti, interesovanju i prijatnom druženju. Bilo nam je zadovoljstvo da podelimo deo našeg iskustva sa vama.
Naša vrata otvorena su za sve koji žele da upoznaju proces proizvodnje iz prve ruke, bilo da ste student, budući destiler ili planirate kupovinu opreme.
📩 Zakažite obilazak proizvodnje i konsultacije sa našim stručnim timom: +381648993269 / prodaja@des.rs
